跨界餐饮交出亮眼成绩单 李晨沙溢强势加入 陈赫火锅店添明星合伙人
要说将娱乐与餐饮做得风生水起的,一定少不了陈赫。随着复工复产的进行,陈赫、叶一茜、朱桢开出的贤合庄卤味火锅,在全国各大门店也再现排队长龙,品牌势能强劲。坦白说,明星开跨界做餐饮的并不少见,但能持续形成顾客良好口碑与品牌影响力的,并不多见。贤合庄成功背后,到底有着什么秘诀?
都说锅底是火锅的灵魂,“贤合庄”将自己的奇思妙想放在了传统市井火锅的创新上,打破常规的摒弃传统骨汤,开创秘制卤汁汤底。用现捞现煮的方法做卤菜,再用创新的手艺将秘制卤汁做成锅底的调味汤底。
而这份用心的秘制卤味火锅锅底用料极其丰富:陈赫手势造型的纯牛油、色泽鲜红的大红袍海椒、火麻爽口的花椒、新鲜的藤椒、大蒜、卤肉......这样的“卤汁”做汤底,在香味丝毫没有减少的基础上反增火锅的鲜美,不仅降火去燥、开能胃健脾,还更加的健康自然。
优质的菜品、亲民的价格、创新的边卤边烫市井新潮,再加上一份顾客来打卡时的认同感和期待感:会不会在吃火锅的时候,偶遇自己的爱豆?难怪贤合庄能赢得这么多美食爱好者的青睐。
好吃的味道会说话!今日,继陈赫、叶一茜、朱桢三位老板后,贤合庄明星家族又增添新成员:李晨、沙溢等强势加入明星合伙人,给品牌注入新鲜力量。这些年“大黑牛”也尝试过各种跨界,但此次进入到餐饮行业还属首次。此前,在互动访谈节目《来自手机的你》中,杨迪就自爆沙溢、小宋佳和张涵予等人打算合开日料餐厅的消息。从此次成为贤合庄明星合伙人不难看出,日料和火锅店,沙溢首选的还是火锅。
据了解,7月30日,陈赫、李晨、沙溢将亮相贤合庄宁波店,跨界餐饮当老板是什么滋味,到时候现场我们再听他们唠一唠!
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